Desde 1902, enamorando a Chillán
Más de 120 años de tradición cecinera
Más de 120 años de tradición cecinera
La historia de Cecinas Bengoa comienza en el año 1902 en la ciudad de Chillán, cuando nuestros fundadores decidieron llevar a las mesas chillanejas las recetas de cecinas y embutidos que se preparaban en los campos de Ñuble. Con técnicas heredadas de la tradición campesina y el uso de madera nativa para el ahumado, nacieron los primeros arrollados, longanizas y chicharrones que darían origen a la marca Bengoa.
Por más de cuatro generaciones, la receta familiar Bengoa se ha transmitido de padres a hijos, conservando intactos los aliños, tiempos de cocción y métodos de ahumado que dieron fama a las cecinas de Chillán. Este respeto por la tradición ha sido la clave de nuestra permanencia por más de un siglo en el mercado chileno, siendo reconocidos como referentes de la cecinería tradicional de Ñuble.
Con el paso de las décadas, Cecinas Bengoa creció hasta contar con dos sucursales en Chillán: la primera en Avenida Collín #820, en pleno corazón de la ciudad, y la segunda en Flores Millán #1246, Sector Quilamapu. Desde ambas tiendas atendemos a generaciones de familias chillanejas que confían en la calidad de nuestras cecinas para sus comidas diarias, celebraciones y asados familiares.
A partir de la década de los 2000, Cecinas Bengoa comenzó a enviar sus productos más allá de la región de Ñuble, consolidando un servicio de envíos a Santiago y a todas las regiones de Chile mediante FedEx, transportes Varmontt y Bass. Hoy, los chilenos de cualquier ciudad pueden disfrutar de las auténticas cecinas de Chillán con la calidad y tradición que caracteriza a la marca Bengoa desde 1902.
Hoy Cecinas Bengoa es una de las empresas cecineras más reconocidas de Chillán y la región de Ñuble. Mantenemos la misma receta familiar, los mismos procesos artesanales de ahumado con madera nativa y la misma dedicación de siempre. Nuestro compromiso con la calidad y la tradición sigue intacto, y cada día trabajamos para que las cecinas de Chillán sigan siendo reconocidas como las mejores de Chile.
Tradición y Calidad Chillaneja